MAGNATUM
Première boisson gastronomique de table, sans alcool, sans sucre et finement salée.
Première création de la maison, MAGNATUM incarne l’ADN d’ÕBVIE. Pétillante, sans alcool ni sucre, cette boisson se distingue par sa finesse saline et ses arômes de truffes, véritables trésors de la gastronomie.
L’équilibre subtil entre truffe blanche d’Alba, truffe noire et notes épicées de poivre noir et du Sichuan en fait une composition unique, complexe et surprenante. Son nez intense intrigue, sa bouche séduit par son harmonie, et sa pétillance apporte une fraîcheur maîtrisée, jamais envahissante.
Conçue pour accompagner les viandes, les fruits de mer ou encore le chocolat, MAGNATUM n’impose pas ses saveurs : elle révèle et soutient la cuisine qu’elle accompagne, en toute élégance.
Ingrédients : eau gazeifiée, arôme naturel de truffe noire (Tuber Melanosporum), arômes naturels, arôme naturel de poivre noir, arôme naturel de poivre du Sichuan, fleur de sel de Salies-De-Béarn, acide malique, extrait naturel de truffe blanche d'Alba (Tuber Magnatum): 0,0120%.
Information nutritionnelle : pour 100ml - Energie 0 Kj, 0 Kcal, Lipides 0g dont saturés 0g, Glucides 0 g dont sucre Og, Protéine Og, Sel <0,025g
Après ouverture, à conserver entre 2° et 4°. À consommer dans les 3 jours.
L’expérience de dégustation Magnatum
Servie fraîche, entre 8 et 12 °C, elle se révèle pleinement après quelques minutes d’ouverture.
Son conditionnement – bouteille résistante, bouchage capsule et col de type champagne – garantit l’intégrité de sa finesse aromatique. Pour ouvrir, découper le bonnet et décapsuler.
Elle se déguste dès l’apéritif avec une charcuterie fine, un jambon de Bayonne, un foie gras, se marie à merveille avec des huîtres, un poisson délicat ou une tomme affinée, et s’élève en conclusion aux côtés d’un chocolat intense. Pour les esprits créatifs, elle se prête également aux cocktails en tonic d’exception.
Plus qu’une boisson, MAGNATUM est une expérience sensorielle, une invitation à redécouvrir l’art de la table française.
